Encore une fois, pour ceux qui n'ont pas suivis, je suis dingue de la pâte de spéculos !!
J'ai voulu tester de faire une recette maison, car même si la pâte de spéculos du commerce est parfaite pour moi en terme de goût, elle l'est beaucoup moins pour ma santé ! Entre les additifs et l'huile de palme, sans oublier tout ce qu'on n'arrive pas à déchiffrer sur l'étiquette, je me suis dis qu'il fallait que je tente de la faire moi-même !
La recette prend 5 minutes top chrono à faire, vraiment 5 minutes, je n'exagère pas !
Honnêtement, le goût n'est pas identique à celle du commerce, oui je suis une fan de celle du commerce, donc plutôt intransigeante, MAIS, le goût s'en rapproche fortement, ce n'est pas la même, mais pas loin !
Alors pourquoi ne pas la tenter ? Il faut peu d'ingrédients, elle est moins grasse que la "vraie" du commerce, et étaler SA pâte de spéculos sur SON pain maison, c'est vraiment agréable !
Astuce : elle est assez liquide quand elle vient d'être faite, personnellement je l'aime plutôt crémeuse (comme sur la photo au dessus), je la mets donc quelques heures au frigo et elle est PARFAITE en texture ! A vous de voir selon vos préférences !
Attention, il faut avoir un mixeur à portée de main !
Vous me direz ce que vous en avez pensé !
Difficulté : très très facile
Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients (pour un gros bol) :
- 200g de spéculos
- 20cl de lait concentré non sucré
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe rase de miel
Préparation :
1- Mettre tous les ingrédients dans votre mixeur
2- Mixer jusqu'à ce que tous les ingrédients forment une pâte
C'est prêt !!
Sur la photo ci-dessous, la pâte vient juste d'être faite, donc encore liquide et sur celle plus bas, elle est restée quelques heures au frigo donc plus onctueuse.
Je suis Абрам Александр un homme d'affaires qui a pu relancer son entreprise de bois d'œuvre mourante grâce à l'aide d'un prêteur envoyé par Dieu connu sous le nom de Benjamin Lee, le consultant en prêts du service de financement Le_Meridian. Suis résident à Iekaterinbourg Екатеринбург. Eh bien, essayez-vous de démarrer une entreprise, de régler votre dette, d'élargir votre entreprise actuelle, d'avoir besoin d'argent pour acheter des fournitures. Avez-vous eu des difficultés à obtenir une bonne facilité de crédit, je veux que vous sachiez que Le_Meridian Funding Service. Est le bon endroit pour résoudre tous vos problèmes financiers parce que je suis un témoignage vivant et je ne peux pas garder cela pour moi quand d'autres cherchent un moyen d'être financièrement levé. Je veux que vous contactiez tous ce prêteur envoyé par Dieu en utilisant les détails indiqués dans d'autres pour participer à cette grande opportunité Courriel: lfdsloans@lemeridianfds.com /lfdsloans@outlook.com OU WhatsApp / Texte + 1-989-394-3740.
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